L'infante Catherine de Bragance, en devenant l'épouse de Charles II d'Angleterre en 1662, a laissé une empreinte durable sur la culture britannique. Elle est créditée pour avoir introduit non seulement le thé mais aussi la marmelada, ou marmelade, à la cour anglaise. Cette confiture de coing, parfumée délicatement avec des zestes de citron et de l'orange confite, a conquis les palais et s'est ancrée dans les traditions culinaires de l'Angleterre sous le nom de marmelade.
Au fil des siècles, la marmelade a évolué, passant d'une pâte de coing aromatisée à une variété de confitures d'agrumes, mais elle a toujours gardé sa place privilégiée dans les petits-déjeuners anglais. Aujourd'hui, nous rendons hommage à cette tradition avec une infusion qui capture les saveurs originales et la riche histoire de la marmelade.
Notre infusion fruitée et gourmande revisite la marmelade traditionnelle en introduisant l'orange sanguine, un agrume à la couleur vibrante et au goût intensément riche. Cette version modernisée de la marmelade offre un mélange audacieux et rafraîchissant, parfait pour une expérience gustative contemporaine.
En plus des agrumes, notre infusion est rehaussée de notes florales délicates, conçues pour ravir vos sens et enrichir votre palais. Chaque gorgée est une célébration de l'harmonie entre les saveurs fruitées et les accents floraux, créant une boisson à la fois complexe et exquise.
Notre infusion n'est pas seulement une boisson ; c'est une immersion dans l'histoire à travers les saveurs. En s'inspirant de Catherine de Bragance et de son apport à la culture gastronomique anglaise, nous avons créé une boisson qui honore le passé tout en se tournant vers l'avenir. Laissez-vous transporter dans le temps avec chaque tasse de notre infusion à la marmelade revisitée.
Pomme*, raisin (raisin, huile végétale)*, citronnelle*, verveine entière*, coing*, bâton de cannelle*, écorce d’orange*, arôme naturel, morceaux de pomme*, passiflore*, baie de goji*, physalis*, pétales de rose*.
